Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Spinaci
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
700 G Spinaci Novelli
2 Pere Decana Non Troppo Mature
2 Cucchiai Olio D'oliva
1 Pezzetto Zenzero Fresco
1 Pizzico Sale

Preparazione:
Pulire gli spinaci ed eliminare le foglie più dure. Sbucciare le pere e tagliarli a spicchi molto sottili. Saltare in padella per 2-3' gli spinaci con le pere, 2 cucchiai di olio, un pizzico di sale e uno di zenzero. Servire tiepido.