Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Tonno
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
200 G Tonno
4 Filetti D'acciughe
10 G Capperi
20 G Cetriolini Sott'olio
100 G Burro
Succo Di Limone

Preparazione:
Far ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Lavorare con un cucchiaio di legno fino a farlo diventare una crema morbida. Passare al mixer il tonno e tutti gli ingredienti rimasti. Unire il tutto al burro e amalgamare bene. Sistemare la crema in una ciotola di vetro e mettere in frigo per almeno 2 ore prima di servire.