Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Burro
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
300 G Farina
100 G Zucchero
150 G Burro
2 Tuorli D'uovo
1 Tuorlo D'uovo Per Spennellare
Scorza Di Limone
1 Pizzico Sale
Granella Di Zucchero

Preparazione:
Ricetta natalizia. Versate su un piano la farina, aggiungetevi il sale, il burro a pezzetti, lo zucchero e due tuorli. Impastate velocemente, formate una palla e fatela riposare in frigorifero per almeno 1/2 coperta.Stendete una sfoglia alta 1/2 cm e ritagliatela con stampini a stella. Mettete i biscotti in una teglia rivestita con carta da forno. Spennellateli con il tuorlo e cospargeteli con la granella di zucchero. Metteteli in forno caldo a 180 gradi e cuoceteli per circa 15 minuti.