Tipo: Pesce
Ingrediente principale: Gamberoni
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
Gamberoni
Coda Di Rospo (rana Pescatrice)
Spigola Di Mare A Fettine Sottili
Cavolfiore
Porri
Carotine
Brodo Vegetale Aromatizzato Con Spezie

Preparazione:
Mondare le verdure; lasciare le carote intere, il porro a trance diagonali di circa 1 dito. Portare ad ebollizione il brodo e portarlo a tavola nella pentola dotata di fornelletto; servirsi nei piatti verdure, gamberoni sgusciati crudi, pesce. Cuocere nel brodo a piacimento man mano le une e gli altri e accompagnare con salse.