Tipo: Primo
Ingrediente principale: Mozzarella
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Tagliatelle Verdi
1 Mozzarella
50 G Formaggio Groviera
50 G Formaggio Provolone
50 G Formaggio Olandese
80 G Burro
Sale
Pepe

Preparazione:
Cuocere le tagliatelle in abbondante acqua salata, scolarle al dente, metterle in una pirofila imburrata, unire il burro a pezzetti, i formaggi tagliati a bastoncini e la mozzarella tagliata a fettine, infornare per pochi minuti e servire ben calde.