Tartine All'avocado (2)

Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Avocado
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
1 Avocado Maturo
Sale
Pepe
2 Cucchiai Panna
Crackers
Per La Decorazione:
Noci
Mandorle
Olive
Acciughe
Cetriolini
Capperi
Alcune Fettine Uova Sode

Preparazione:
Passare al setaccio la polpa dell'avocado. Salare, pepare, mescolare con la panna. Spalmare la pasta omogenea ottenuta sui crakers. Decorare con gli ingredienti scelti.

 

Basilicata Agriturismo - il portale dell'agriturismo in Basilicata - è un'idea di Sergio Palumbo