Tartufi Al Caffè
Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Caffè
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
240 G Cioccolato Fondente
110 G Burro
150 G Zucchero Semolato
200 G Zucchero A Velo
1/2 Tazzina Caffè
Preparazione:
Montate il burro con lo zucchero, unitevi il caffè e il cioccolato tiepido sciolto a bagnomaria; mescolate fino ad avere una consistenza omogenea. Con l'impasto fate palline grandi come una biglia, passatele nello zucchero a velo, disponetele in pirottini di carta e servite a fine pasto al momento del caffè.