Tipo: Primo
Ingrediente principale: Pomodori Pelati
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Spaghetti
400 G Pomodori Pelati
200 G Carne Macinata
300 G Funghi Champignon
1 Cipolla
Basilico
1/2 Bicchiere Vino Bianco
Formaggio Parmigiano
Olio D'oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
Rosolare in olio la cipolla tritata, la carne e i funghi affettati. Versare 1/2 bicchiere di vino, salare, pepare e cuocere a fuoco basso fino a evaporazione del vino. Aggiungere i pelati e il basilico. Lessare gli spaghetti e scolarli al dente. Distribuire sul fondo di una pirofila un mestolo di ragù, fare uno strato di spaghetti, spolverizzare col parmigiano e proseguire fino a esaurimento degli ingredienti. Passare in forno caldo a 180 gradi per circa 20 minuti.