Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Mascarpone
Persone: 8
Note: -

Ingredienti:
4 Uova
250 G Mascarpone
1 Formaggio Fiorello
1 Formaggio Philadelphia
250 G Panna Da Montare
Caffè
Liquore
Cacao Amaro
Biscotti Savoiardi
5 Cucchiai Zucchero

Preparazione:
Sbattere i tuorli con 3 cucchiai di zucchero, unire il mascarpone, il fiorello, la philadelphia, la panna montata con 2 cucchiai zucchero. Iniziare gli strati con i biscotti bagnati nel caffè con il liquore, poi il composto, un altro strato di biscotti e così via, per ultimo fare uno strato di composto e dare una spolverata di cacao amaro.