Torta Velluto Bianco
Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Burro
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
200 G Farina
200 G Zucchero
100 G Burro
1 Cucchiaino Vaniglia In Polvere
1 Cucchiaino Lievito In Polvere
25 Cl Latte
4 Albumi D'uovo
1/2 Cucchiaino Estratto Di Mandorle
Zucchero A Velo
Per La Tortiera:
Burro
Farina
Preparazione:
Far ammorbidire il burro e spezzettarlo mescolare farina, lievito, zucchero, vaniglia. Incorporarvi il burro, il latte, gli albumi non montati, l'estratto di mandorle e continuare a mescolare. Imburrare e infarinare una tortiera a cerniera e versarvi il composto. Cuocere in forno a 190 gradi per circa 35 minuti. Cospargere la torta con lo zucchero a velo.