Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Gamberetti
Persone: 6
Note: -

Ingredienti:
6 Fette Pancarrè Integrale
2 Fette Formaggio Pecorino
300 G Gamberetti
1 Manciata Crescione
Burro

Preparazione:
Spalmate con poco burro le fette di pane e sopra sistemate il pecorino. Quindi distribuite i gamberi appena lessati. Coprite con altre fette di pancarrè e passate sulla griglia sino a che il formaggio si sia un poco ammorbidito. Aprite le fette e cospargetele di crescione. Tagliatele in due diagonalmente e servite.