Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Noci
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
4 Fette Pancarrè
20 G Funghi Secchi
10 Noci
1 Tazza Besciamella

Preparazione:
Accendete il forno a 200 gradi. Nel frattempo preparate la besciamella. Quando la besciamella sarà cotta, unite ad essa i funghi tritati (precedentemente messi a bagno in acqua calda). Mescolate. Prendete una fetta di pancarrè, spalmate sulla fetta un po' di besciamella con i funghi; esaurita la besciamella e le fette di pane, mettete su ogni fetta di pane coperto di besciamella qualche pezzetto di gheriglio di noce. Esaurite anche le noci, mettete le fette nel forno e fatele dorare. Servitele calde.