Tipo: Pesce
Ingrediente principale: Triglie
Persone: 4
Note: Luogo: Calabria.

Ingredienti:
800 G Triglie
Olio D'oliva Extra-vergine
1 Limone
Origano
Sale

Preparazione:
Allineate le triglie pulite ed asciugate in un tegame con olio. Spremere il limone, aggiungere origano e sale. Versare ancora un filo d'olio sulle triglie e mettere in forno a fuoco vivace. Servire subito.