Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Albicocche
Persone: 6
Note: -

Ingredienti:
6 Albicocche Secche
6 Prugne Secche Senza Nocciolo
30 G Uvetta Sultanina
1 Bottiglia Vino Rosso (barbera)
1 Stecca Cannella
2 Chiodi Di Garofano
1 Pezzetto Scorza Di Limone
2 Cucchiai Zucchero

Preparazione:
Fate scaldare il vino con la stecca di cannella, i chiodi di garofano e la scorza di limone. Quando inizia a bollire, aggiungete la frutta secca e l'uvetta; spegnete il fuoco e lasciate riposare coperto per 2 ore. La frutta dovrà risultare morbida e leggermente gonfia. Al momento di servire riscaldate il vino e la frutta e suddividete in bicchieri caldi.