Vol-au-vent Alla Vodka
Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Vodka
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
Vol-au-vent Freschi Già Pronti
1 Vasetto Maionese
1 Cucchiaino Senape Dolce
Poche Gocce Salsa Ketchup
1 Cucchiaino Vodka
1 Tazzina Panna Freschissima
50 G Uova Di Lompo
1 Rametto Aneto
Preparazione:
Trasferite la maionese in una ciotola e, mescolando con la frusta, incorporate la senape e la salsa Ketchup.Profumatela. quindi, con la vodka. Montate la panna ben soda e incorporatela delicatamente alla salsa, che metterete poi in frigorifero. Nel frattempo scaldate per pochi minuti, nel forno già ben caldo, i vol-au-vent. Dopo averli sfornati, farciteli con la crema e guarnite con le uova di lompo e un ciuffetto di aneto. Servite subito.