Tipo: Bevande
Ingrediente principale: Sherry
Persone: 1
Note: -

Ingredienti:
1 Tuorlo D'uovo
2/3 Latte
1/3 Sherry
1/2 Cucchiaio Zucchero
Per Completare:
1 Albume D'uovo
Per Servire:
1 Pizzico Noce Moscata

Preparazione:
Agitare vigorosamente nello shaker con ghiaccio in cubetti. Aggiungere il bianco d'uovo montato a neve. Servire nel gotto con un pizzico di noce moscata.