Zite Ai Quattro Formaggi
Tipo: Primo
Ingrediente principale: Groviera
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Zite
100 G Formaggio Olandese
100 G Formaggio Groviera
100 G Mozzarella
200 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
100 G Burro
Sale
Preparazione:
Cuocere le zite, tagliate a pezzi di 10 cm. circa, in acqua bollente salata, scolarle al dente, metterle in una pirofila, versarvi sopra i formaggi tagliati a dadini e metà del burro fuso, cospargere con il parmigiano e il restante burro a fiocchetti, infornare per circa 10 minuti e servire.