Tipo: Primo
Ingrediente principale: Piselli
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
500 G Piselli Surgelati
2 Cipolle Piccole
2 Cucchiai Olio D'oliva
80 G Prosciutto Crudo (fette Da 80 G)
Sale
Pepe
Crostini Di Pane

Preparazione:
Tagliare a dadini le cipolle e il prosciutto. Soffriggere il tutto in un tegame con l'olio. Unire i piselli, lasciare insaporire per 10 minuti. Coprire con un po' di acqua e regolare di sale. Cuocere per 20 minuti. Servire a piacere con crostini.