Brodo Con Capelli D'angelo (2)

Tipo: Primo
Ingrediente principale: Brodo Di Pollo
Persone: 4
Note: Luogo: Calabria.

Ingredienti:
150 Cl Brodo Di Pollo
350 G Pasta Tipo Tagliolini All'uovo
50 G Formaggio Pecorino Grattugiato

Preparazione:
Lessate i taglierini direttamente nel brodo e versate nella zuppiera. Servite a parte il pecorino grattugiato.

 

Basilicata Agriturismo - il portale dell'agriturismo in Basilicata - è un'idea di Sergio Palumbo