Brodo Con Capelli D'angelo (2)
Tipo: Primo
Ingrediente principale: Brodo Di Pollo
Persone: 4
Note: Luogo: Calabria.
Ingredienti:
150 Cl Brodo Di Pollo
350 G Pasta Tipo Tagliolini All'uovo
50 G Formaggio Pecorino Grattugiato
Preparazione:
Lessate i taglierini direttamente nel brodo e versate nella zuppiera. Servite a parte il pecorino grattugiato.