Bruschetta Con Fave E Pancetta
Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Fave
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
4 Fette Pane Casereccio
1000 G Fave Fresche
Olio D'oliva
80 G Pancetta
1 Cipolla Piccola
Sale
Pepe
Preparazione:
In un tegame fate soffriggere l'olio con la cipolla tagliata a velo e la pancetta tagliata a cubetti. Unite le fave, conditele con sale e pepe e fatele cuocere con il coperchio per circa 15 minuti. Bruscate il pane e conditelo con il preparato.