Bruschetta Con Tartufi Neri
Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Tartufi Neri
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
4 Fette Pane Casereccio
2 Tartufi Neri
2 Acciughe Sotto Sale
1 Spicchio Aglio
4 Cucchiai Olio D'oliva
1/2 Limone
Preparazione:
Scaldate l'olio in un padellino e fatevi rosolare l'aglio, quindi eliminatelo e spegnete il fuoco. Aggiungete le acciughe dissalate e ben pulite, il tartufo a scaglie e il 1/2 limone spremuto. Mescolate e spalmate sulle fette di pane precedentemente abbrustolito.