Bruschetta Mediterranea
Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Acciughe
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
4 Fette Pane Casereccio
1 Peperone Rosso
20 G Capperi
4 Acciughe
2 Cucchiai Olio D'oliva
1 Spicchio Aglio
Preparazione:
Spellate il peperone sulla fiamma, tagliatelo a filetti e passatelo per 10 minuti in una padellina con due cucchiai di olio, l'aglio, le acciughe dissalate e schiacciate e i capperi. Abbrustolite le fette di pane e condite.