Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Albicocche
Persone: 12
Note: -

Ingredienti:
4000 G Albicocche
400 G Zucchero
150 Cl Acqua

Preparazione:
Lavare le albicocche, asciugarle con un panno e dividerle per metà. Preparare uno sciroppo con lo zucchero. Aggiungere le albicocche e cuocere per 15 minuti a fuoco molto basso. Volendo si possono lasciar raffreddare e servire subito. Si possono anche conservare mettendole bollenti nei vasi sterilizzati a chiusura ermetica.