Canocchie Alla Marinara

Tipo: Pesce
Ingrediente principale: Canocchie
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
1000 G Canocchie
2 Spicchi Aglio
Prezzemolo Tritato
Olio D'oliva
Pepe

Preparazione:
In una padella capiente, preparate un pinzimonio con abbondante olio d'oliva, aglio a pezzetti, prezzemolo tritato e pepe. Nel frattempo, sciacquate le canocchie sotto l'acqua corrente, lasciatele sgocciolare per qualche minuto e disponetele ordinatamente in padella. Copritele con un foglio di carta stagnola e cuocetele a fiamma bassa per circa 10-15 minuti. Servitele calde.

 

Basilicata Agriturismo - il portale dell'agriturismo in Basilicata - è un'idea di Sergio Palumbo