Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Mandorle
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
400 G Farina
100 G Mandorle Non Sbucciate
4 Uova
100 G Miele D'acacia
1/2 Tazzina Caffè
1/2 Bustina Lievito
1 Bustina Vaniglia
Burro

Preparazione:
Mescolate farina e lievito, unite uova, miele, caffè, vaniglia e le mandorle intere. Ricavate dalla pasta alcuni rotolini spessi tre centimetri, schiacciateli, cuoceteli su una teglia imburrata in forno già caldo a 200°C fino a quando la superficie è dorata. Tagliateli ancora caldi a losanghe e fate raffreddare.