Castagne Al Riso

Tipo: Primo
Ingrediente principale: Castagne
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
Castagne Secche Prive Di Buccia E Pellicine
Alcuni Pugni Riso

Preparazione:
Mettere a bagno in acqua tiepida delle castagne secche prive di buccia e pellicine per tutta la notte. Bollire in acqua, a metà cottura aggiungere qualche pugno di riso e terminare la cottura.

 

Basilicata Agriturismo - il portale dell'agriturismo in Basilicata - è un'idea di Sergio Palumbo