Cavolini Al Gorgonzola
Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Cavolini Di Bruxelles
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
800 G Cavolini Di Bruxelles
150 G Formaggio Gorgonzola Cremoso
4 Noci
50 G Burro
50 G Pangrattato
Preparazione:
Tritare le noci e tagliare a pezzettini il gorgonzola. Mondare i cavolini e lessarli a vapore per 15 minuti. Disporli in una pirofila imburrata e distribuirvi sopra il formaggio e il pangrattato. A parte far fondere il burro unendovi le noci tritate e distribuirlo sui cavolini. Mettere in forno per 15 minuti gratinando leggermente verso la fine.