Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Castagne
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
600 G Cavolini Di Bruxelles
300 G Castagne
Burro
1 Pizzico Noce Moscata
1 Pizzico Sale

Preparazione:
Incidere le castagne e cuocerle per 10 minuti in acqua salata bollente, scolarle, sbucciarle e rimetterle a cuocere. Scolarle quando sono tenere. In altra acqua salata bollente lessare i cavolini. In una zuppiera mescolare le castagne e i cavolini. Far fondere il burro, unire un pizzico di noce moscata e di sale e usare per condire cavolini e castagne.