Cestini Di Wurstel
Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Wurstel Di Maiale
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
8 Tartellette Di Pasta Brisée Salata
4 Wurstel Di Maiale
50 G Formaggio Emmenthal Grattugiato
Besciamella
Formaggio Grana
Preparazione:
Preparare una besciamella morbida e unirvi l'emmenthal. Privare i wurstel della pelle, tagliarli a rondelle, mescolarli con la salsa e suddividerli nelle tartellette. Cospargere di grana, mettere in forno caldo a 180' per circa 10 minuti e servire.