Cipolline Stufate
Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Cipolline
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
300 G Cipolline
4 Cucchiai Olio D'oliva
1 Cucchiaio Zucchero
1/2 Dado Vegetale
2 Cucchiai Aceto Di Vino
Poco Vino Bianco
Preparazione:
Rosolare le cipolline nell'olio, unire lo zucchero, il mezzo dado, l'aceto e un po' di vino. Lasciare stufare lentamente, prima a recipiente scoperto, poi quando le cipolline saranno colorite, a recipiente coperto, unendo, se necessario, un po' di acqua o un po' di brodo di dado.