Collo Di Bue Affumicato

Tipo: Carne
Ingrediente principale: Bue
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
1000 G Collo Di Bue

Preparazione:
Cuocete 1000 g di collo di bue (pezzo del collo particolarmente saporito) in acqua appena bollente. Trinciate la carne e servitela con un purč di patate e piselli.

 

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