Coniglio Alla Birra (2)
Tipo: Carne
Ingrediente principale: Coniglio
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
1 Coniglio
75 Cl Birra Chiara
1 Rametto Rosmarino
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione:
Tagliare a pezzi il coniglio e farlo rosolare in poco olio. Versare quindi la birra, salare, pepare, aggiungere il rosmarino e cuocere a fuoco medio finché la birra non si sarà consumata.