Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Nocciole
Persone: 6
Note: -

Ingredienti:
600 G Gelato Alla Crema
150 G Nocciole Sgusciate
150 G Cioccolato Fondente
4 Cucchiai Miele
2 Bicchierini Brandy

Preparazione:
Tostare leggermente sulla placca del forno le nocciole e tritarle grossolanamente. Grattugiare il cioccolato, unire 4 bicchieri di acqua e sciogliere a bagnomaria. Distribuire il gelato nelle singole coppe, spalmare la superficie con un po' di miele, ricoprire con il trito di nocciole e versare un po' di cioccolato caldo. Irrorare con brandy, dare fuoco al liquore e servire.