Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Mele
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
2 Mele
40 Cl Crema Alla Vaniglia Già Pronta
3 Cucchiai Zucchero Di Canna
20 G Burro
1/2 Bicchierino Whisky

Preparazione:
Lavare le mele, tagliarle in 4 spicchi, eliminare il torsolo e ridurle in fettine sottili. Sciogliere il burro in 1 padella e, quando sarà spumeggiante unire le fettine di mele. Farle saltare per 4 minuti, spolverizzarle con lo zucchero di canna, e quando iniziano a caramellare, versare il whisky. Suddividere metà delle mele in 4 bicchieri, coprirle con la crema alla vaniglia ben fredda, completare con le mele e servire subito.