Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Sedano
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
Coste Di Sedano Bianche
3 Spicchi Aglio
1 Cipolla
50 G Burro
1/2 Bicchiere Panna
Formaggio Grana Grattugiato
Sale
Pepe

Preparazione:
Mondare e tagliare a pezzi di 5 cm le coste bianche e lessarle. Rosolare l'aglio e la cipolla tritati con il burro, unire la panna, il grana e cuocere per 5 minuti. Salare e pepare. Disporre le coste sul polpettone affettato.