Tipo: Salsa
Ingrediente principale: Latte
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
2 Tuorli D'uovo
3 Cucchiai Zucchero
2 Cucchiai Farina
50 Cl Latte
1 Limone (scorza)

Preparazione:
Unire gli ingredienti in un pentolino, mettere sul fuoco a cottura lenta, mescolando continuamente fino ad ebollizione. Dopo 5 minuti di ulteriore cottura, spegnere e fare raffreddare.