Crema Alle Fragole (3)
Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Fragole
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
2 Tuorli D'uovo
200 G Panna Da Montare
250 G Mascarpone
70 G Zucchero
2 Cucchiai Liquore Strega (o Cointreau)
Fragole
Biscotti Lingue Di Gatto
Preparazione:
In un recipiente rendere omogeneo il composto con mascarpone uova e zucchero. Aggiungere la panna montata e il liquore. Versare il composto nelle coppette e mettere in frigo per almeno 2 ore. Servire con sopra le fragole macerate con lo zucchero (2 ore) e i biscotti.