Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Pere
Persone: 6
Note: -

Ingredienti:
1000 G Pere
3 Cucchiai Acqua
4 Cucchiai Zucchero A Velo
1 Vasetto Panna Fresca
1 Bicchierino Maraschino
2 Cucchiai Zucchero
Biscotti Amaretti

Preparazione:
Sbucciate le pere, tagliatele in 4 e cuocetele con lo zucchero a velo e l'acqua. Quando saranno cotte frullatele e aggiungete il maraschino. Frullate la panna con i 2 cucchiai di zucchero e aggiungete il tutto al purè di pere. Mettete nella gelatiera. Quando sarà pronto versatelo nelle coppette da gelato che avrete precedentemente tenuto nel congelatore e guarnite con amaretti sbriciolati.