Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Ananas
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
1 Ananas
150 G Ricotta
30 G Zucchero

Preparazione:
Frullare la polpa di 1 ananas, unirvi 150 di ricotta e 30 g di zucchero. Frullare di nuovo e mettere in gelatiera (o in freezer per 2 ore, mescolando 3-4 volte). Farcire con la crema gelata la scorza dell'ananas.