Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Salmone
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
12 Crepes
8 Fette Sottili Salmone Crudo
2 Limoni
Pepe Verde

Preparazione:
Mettete le fettine di salmone crudo in un piatto fondo, copritele con il succo dei limoni, cospargetele di pepe verde e lasciate marinare per un'ora. Preparate le crepes e quando sono fredde adagiate su ognuna due fettine di salmone, ripiegate in quattro, disponetele sul piatto da portata.