Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Arachidi
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
350 G Zucchero
350 G Arachidi
2 Uova
1 Pizzico Bicarbonato
1 Pizzico Sale

Preparazione:
Mescolate lo zucchero con le uova, il bicarbonato e il sale. Diluite con qualche cucchiaio di acqua ed unitevi le arachidi. Versate l'impasto in una teglia e stendetelo con il mattarello bagnato. Lasciatelo riposare un'ora e poi passatelo in forno per mezz'ora a temperatura media. Appena lo sfornate con un coltello a punta affilata tagliatelo a strisce e fatelo raffreddare.