Croccante Di Semi Di Sesamo
Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Semi Di Sesamo
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
300 G Semi Di Sesamo
400 G Zucchero
Preparazione:
Fare caramellare lo zucchero con pochissima acqua, quando quest'ultimo sarà di colore bruno aggiungere i semi di sesamo, lavorare il croccante sopra un tavolo di marmo unto con olio di semi, con una spatola e modellare a proprio gusto.