Crostini Al Tartufo Nero
Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Tartufi Neri
Persone: 6
Note: -
Ingredienti:
6 Fette Pane
100 G Tartufi Neri A Fettine O In Patè
Olio D'oliva Extra-vergine
1 Spicchio Aglio
Sale
Pepe
Succo Di Limone
Preparazione:
Pestare i tartufi assieme all'aglio, condirli poi con olio, sale, pepe e limone, quanto basta, amalgamare il tutto a crudo, tostare le fette di pane, insaporire con un poco di olio e limone, quindi spalmare la salsa di tartufo che avete preparato, servire subito.