Tipo: Pesce
Ingrediente principale: Tonno Fresco
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
400 G Tonno Fresco
1 Costa Sedano
1 Carota
1 Cipolla
1/2 Limone (succo)
2 Cucchiai Prezzemolo Tritato
Olio D'oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
Tritate la cipolla e fatela soffriggere in una casseruola con poco olio di oliva. Pulite le verdure e tagliatele a rondelle. Scottate il trancio di tonno in acqua bollente salata. Tagliate il tonno a cubetti e aggiungetelo alle verdure. Aggiustate di sale e pepe. Aggiungete il succo di limone e fate cuocere per 10 minuti. A cottura ultimata, aggiungete il prezzemolo e servite.