Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Meloni
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
2 Meloni Piccoli Rotondi Sodi E Maturi
70 G Formaggio Emmenthal (fette Da 70 G)
100 G Prosciutto Cotto (fette Da 100 G)
1 Bicchierino Brandy
Alcune Gocce Succo Di Limone
1 Pizzico Sale

Preparazione:
Tagliate a metà orizzontalmente i meloni. Eliminate nella parte centrale i semi e i filamenti e, aiutandovi con un coltellino molto affilato, estraete la polpa, in modo da ottenere da ogni