Dentice Alle Acciughe
Tipo: Pesce
Ingrediente principale: Dentici
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
4 Dentici
1 Limone
4 Foglie Alloro
Sale
Pepe
Preparazione:
Pulire i dentici, lavarli con cura e asciugarli, tamponandoli con carta da cucina. Salarli, peparli, massaggiandoli con le mani in modo da farli insaporire bene, poi inserire all'interno fettine di limone e alloro. Avvolgere ciascun pesce in un foglio d'alluminio e cuocerli nel forno, a 180 gradi, per circa 20 minuti. Servirli con salsa di acciughe e insalata.