Tipo: Pesce
Ingrediente principale: Dentice
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
4 Fette Dentice
2 Uova Sode Tagliate In Due
2 Pomodori A Spicchi
Olio D'oliva
Succo Di Limone
Prezzemolo Tritato
Sale
Pepe

Preparazione:
Cuocere le fette di dentice in acqua fredda leggermente salata. Una volta fredde sistemarle su un piatto da portata, guarnirle con le mezze uova sode e gli spicchi di pomodoro. Servire con una salsa preparata sbattendo olio, succo di limone, prezzemolo tritato, sale e pepe.