Dolce Alle Mandorle (3)
Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Mandorle In Polvere
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
100 G Cioccolato Fondente
100 G Zucchero
50 G Mandorle In Polvere
30 G Burro
3 Uova
1 Cucchiaio Farina
2 Cucchiai Latte
25 Cl Panna Liquida
Preparazione:
Far fondere il cioccolato a pezzetti a bagnomaria, mescolare e unire il latte fino ad ottenere una crema fluida. Levare dal fuoco, incorporare la panna, lo zucchero, la farina, le mandorle, i tuorli e le chiare montate a neve. Versare il composto in forno per circa 35 minuti; servire freddo.