Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Susine
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
800 G Susine Fresche Mature
220 G Farina
200 G Zucchero Semolato
2 Cucchiaini Lievito
1 Bustina Vaniglina
50 G Burro Fuso
2 Uova
1 Noce Burro
2 Cucchiaiate Zucchero Di Canna

Preparazione:
Lavare le susine, asciugarle a tagliarle a metà eliminando il nocciolo. A parte, in una terrina, sbattere le uova con lo zucchero, la vaniglina e il burro fuso, poi amalgamare la farina ed il lievito setacciati insieme, rimescolare, aggiungere le mezze susine, mescolare ancora il composto e versarlo in 1 stampo imburrato e cosparso di zucchero di canna. Infornare a 170 gradi per 1 ora.