Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Cacao
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
300 G Farina
150 G Burro
30 G Zucchero
2 Tuorli D'uovo
150 G Cacao Dolce
1 Limone (scorza)
1 Cucchiaio Vino Marsala
1 Tavoletta Cioccolato Bianco

Preparazione:
Disporre la farina a fontana e mettervi al centro lo zucchero, i tuorli, il burro ammorbidito, il cacao, il marsala, la scorza di limone. Impastare velocemente, formare una palla e metterla in frigo per 30'. Ricavarne delle palline, metterle in forno caldo a 160' per 30'. Una volta fredde, unirle due a due con un poco di cioccolato sciolto a bagnomaria.